锻造阀是什么，这实际上从命名上就可以大概看出来。即锻造阀，以锻造方法制造出来的阀门，区别于以铸造方法制造出来的铸造阀。所谓锻造和铸造，后者是将金属融化之后，液体金属倒入固定的模具得到成品；前者则是将金属软化，通过锻打的方式析出金属中的杂质，而后再以锻打的方式将金属塑造至所需要的形状。
从制造方法我们就可以看出，铸造是将金属直接融化成液体，其中并不存在析出杂质这一步过程。而锻造阀则需要经过反复的锻造析出杂质，这使得其强度更高，性能更好。
虽然现在很多铸造的方法都会在融化金属之后对其成分进行一定的控制，但由于液态金属温度较高，这种控制有着很大的限制。所以往往是锻造的方法所制造的锻造阀的性能是还是要优于铸造阀的。